เมื่อวันก่อน ระหว่างเบรกในการลงเสียงเพื่อทำโฆษณาให้กับทางไวไวกับคุณพ่อ หรือคุณชายถนัดศรีที่เพื่อน ๆ รู้จักกันดีนั่นเอง ซึ่งโดยมากแล้วพ่อ กับหมึกแดงก็ไม่ค่อยจะได้เจอกันเท่าไหร่นัก จะเจอกันต่อเมื่อมาทำงานร่วมกันเท่านั้น

             วันนั้นหมึกแดงกับพ่อไปทำงานก็อยู่ใกล้ ๆ กับประตูน้ำ ซึ่งแถวนั้นจะมีร้านอาหารแขกที่ทำอาหารได้แสนอร่อยอยู่ร้านหนึ่ง ซึ่งมีชื่อว่า “The Curry Pot” หรือแปลเป็นไทยก็คือ “ร้านหม้อแกงกะหรี่” นั่นเองครับ

             หมึกแดงกับพ่อมากินอาหารที่ร้านนี้ตอนกลางวัน ซึ่งจะมีคนมากินไม่มากเท่าไหร่ ไม่เหมือนกับช่วงกลางคืนที่จะมีคนมากินอาหารที่ร้านนี้เยอะมาก หมึกแดงได้มากินอาหารของร้าน “The Curry Pot” แล้วรู้สึกประใจมากเลย เพราะอาหารแต่ละอย่างของเขานั้น สำหรับตัวหมึกแดงเองคิดว่าเป็นอาหารที่อร่อยสุด ๆ เลย ซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับตัวหมึกแดงเอง และพ่อมาก ๆ

             วันนั้นก่อนที่จะกินอาหารหนัก ๆ หมึกแดงก็สั่งของกินเล่น ๆ มากินเพื่อเรียกน้ำย่อยก่อนก็คือ “nan” จะมีลักษณะคล้าย ๆ กับโรตี นำมากินกับ “Papaddam” ซึ่งเป็นข้าวเกรียบของแขก จะมีรสเค็ม ๆ แล้วมีเครื่องเทศอยู่ในนั้นด้วย และมีน้ำจิ้มต่าง ๆ ให้เราเลือกกินหลายต่อหลายอย่างมีทั้งหวาน มีทั้งเค็ม และเปรี้ยว ก็เป็นของกินเล่นที่สามารถเรียกน้ำย่อยในท้องเราได้ดีมากทีเดียว

             หลังจากนั้นอาหารที่สั่งไปก็เริ่มทยอยมา จานแรกที่มาก็คือ “Tikka” เป็นเนื้อไก่ที่หมักกับเครื่องเทศย่าง เขาทำได้ดีเหลือเกิน โดยนำไก่ไปย่างออกมาโดยที่เนื้อไก่ไม่แห้งผาก ยังมีความชุ่มชื่นดีมาก ที่สำคัญเนื้อไก่ยังมีความหวานอยู่ข้างใน กลิ่นของเครื่องเทศก็ไม่แรงจนเกินไป นำมาราดซอสที่เขาให้มานิดหน่อย แล้วก็กินกับ “Nan” จะอร่อยมากครับ

             นอกจากนั้นเขายังมีไก่ที่แสนจะอร่อยอีกอย่าง ซึ่งเรียกว่า “Tandoori Murgh” เป็นไก่ที่หมักด้วยโยเกิร์ต แล้วก็ใส่เครื่องเทศลงไป เพื่อที่จะทำให้เนื้อไก่มีความชุ่มชื้น และมีความนุ่ม ก่อนที่จะนำไปอบในเตาทันดูร์ อบออกมาแล้วสีของไก่จะออกเหลือง ๆ คล้าย ๆ กับไก่ Tikka รสชาติจะแตกต่างกันนิดหน่อย แต่ความอร่อยนั้นไม่ต่างกันเลยครับ จะเรียกได้เลยว่าอาหารของร้านนี้ไม่มีอะไรที่ไม่อร่อยเลยก็ว่าได้ อาหารของเขาล้วนมีความอร่อยไปซะทุกอย่างจริง ๆ

             หมึกแดงเป็นคนชอบกินเนื้อแพะเป็นชีวิตจิตใจ ที่ร้านนี้เขาก็มีเนื้อแพะให้กินอยู่หลายอย่าง เช่น มีเนื้อแพะมาซาล่า เขานำไปทำเป็นแกงกะหรี่ได้ดีมาก มีความเข้มข้น ความกลมกล่อม รสจัดจ้าน เพราะเขาใส่หอมหัวใหญ่ และเครื่องเทศต่าง ๆ ลงไปเยอะมากนั่นเอง หมึกแดงนำมากินกับ “Nan” เป็นอาหารที่มีความอร่อยอย่างบอกไม่ถูกจริง ๆ ครับ

             ยังมี กระเจี๊ยบสดผัดหัวหอม และเครื่องเทศอีก ซึ่งเป็นอาหารรสเด็ดไม่แพ้จานอื่น ๆ รสจัดจ้านมาก นอกจากนั้นกระเจี๊ยบยังเป็นผักที่กินแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วยนะครับ มี “Malmali Seekh Kebab” ซึ่งก็คือเนื้อแพะบดผสมเครื่องเทศย่าง เขานำเนื้อแพะไปผสมกับเครื่องเทศต่าง ๆ แล้วทำเป็นแท่ง ๆ แล้วก็เสียบไม้ยาว ๆ นำไปย่างในเตาทันดูร์ สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อแพะแล้วไม่ควรพลาดอาหารจานนี้ ถึงแม้กินแล้วจะรู้สึกเลี่ยนก็ตาม แต่เขามี “Raita” ให้กิน ก็คือ โยเกิร์ตเปรี้ยว ๆ ปรุงพิเศษ โดยมีแตงกวาอยู่ในนั้นด้วย นำไปกินพร้อม ๆ กับแกงกะหรี่ หรือเนื้อแพะทั้งหลายจะอร่อยมาก ๆ เลย

             ข้าวหมกไก่ หรือข้าวหมกแพะ ของเขาก็อร่อยเหมือนกัน เขาใช้ข้าวของแขกซึ่งมีความอร่อยพอสมควรครับ จานนี้สำหรับคนที่นิยมกินอาหารแขกก็ไม่ควรพลาดอีกเหมือนกัน ที่ร้าน The Curry Pot ยังมีอาหารดี ๆ อร่อย ๆ อีกมากมายนะครับ หมึกแดงได้กินแล้วรู้สึกว่าจะอร่อยเกือบทุกอย่างเลยทีเดียว

             แต่เนื่องจากพื้นที่เขียนของหมึกแดงมีจำกัดจึงไม่สามารถแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้หมด สุดท้ายนี้ก็อยากจะฝากบอกเพื่อน ๆ ที่นิยมกินอาหารแขกทั้งหลายก็แล้วกันนะครับว่าไม่ควรพลาดที่จะมากินอาหารของร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง เพราะอาหารแต่ละอย่างของเขาอร่อย ๆ จริง ๆ