เมื่อสามวันก่อนคุณวิศิษฐ์ เพื่อนของหมึกแดงพาไปกินอาหารแถวๆ สะพานเหลือง หมึกแดงเลยขอพาเพื่อนๆ ออกมานอกเส้นทางของ BTS หน่อยนะครับ ย่านสะพานเหลืองนั้นในตอนกลางคืนจะเป็นแหล่งของกินจริงๆ เลย เพราะว่าจะมีร้านออกมาตั้งขายกันอยู่ข้างถนนอย่างมากมาย ให้คนได้มาชิมมากินกัน ก็คงจะมีที่อร่อยอยู่หลายร้าน วันนี้ก็เลยจะพาเพื่อนๆ ไปกินข้าวต้มกัน ร้านแรกคือ ร้านข้าวต้มปลาเจ้าเก่าสะพานเหลือง เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ชื่อร้านไม่มีนะครับเป็นป้ายสีขาวๆ ตัวอักษรสีฟ้า มีห้องแอร์อยู่หนึ่งห้องยาวๆ นั่งได้ประมาณ 30 คน และมีที่นั่งข้างนอกด้วย ที่ร้านข้าวต้มปลาเจ้าเก่าสะพานเหลืองนั้นเป็นที่เลื่องลือกันมานานแล้ว ว่าอร่อยจริงๆ ก็เลยต้องไปลองเพราะเมื่อคราวที่คุณหมอ ปราเสริฐ เจ้าของปราสาททองโอสถชวนไปกิน แต่หมึกแดงติดงานเลยไปกินด้วยไม่ได้ คราวนี้ก็เลยไปกินกับคุณวิศิษฐ์ เมื่อไปถึงต้องจอดรถไปไกลหน่อย ระหว่างทางที่เดินมาหมึกแดงได้กลิ่นอันหอมหวนชวนกิน เพราะว่าแถวนั้นมีร้านอาหารมากมายทุกสิ่งทุกอย่างดูน่ากินไปหมด และหมึกแดงยังไม่ได้กินอะไรมาเลย

             ไปถึงที่ร้านหมึกแดงสั่งข้าวต้มหอยนางรมกับเซี่ยงจี๊ และ เกาเหลาใส่ไส้หมูกับเซี่ยงจี๊มากิน เขาทำเซี่ยงจี๊ได้ชิ้นใหญ่มาก ทั้งกรอบ หวาน และไม่มีกลิ่นคาวเลย แม้น้ำจะใสๆ ทำก็ง่ายๆ ตู้ก็เล็กๆ อยู่ข้างนอกแค่นั้นเองนะครับ แต่ทุกสิ่งทุกอย่างมันสดมากๆ ทำให้รสชาติกลมกล่อมและอร่อยมากเลยครับ ไม่รู้ว่าเขาใส่กระดูกอะไรเพื่อทำน้ำข้าวต้ม เพราะว่ามันใสแต่ว่ามีความเข้มข้น ข้าวต้มหอยนางรมก็สดมากและหวานด้วยสิ เขาใส่ผักและบะเต็งซึ่งเป็นหมูพะโล้ชิ้นเล็กๆ เข้าไปในข้าวต้มทำให้มันมีรสชาติ เวลาเคี้ยวจะได้มีเนื้อและมีความหอมของหมูพะโล้ ร้านนี้เปิดตั้งแต่บ่าย 4 โมงเย็น ปิดราวๆ 5ทุ่ม

             ใครจะมาก็มาได้เลยเพราะว่าข้าวต้มที่นี่อร่อยมากเลยครับ และก็มีห้องแอร์ให้นั่งสะอาดดี ที่สำคัญลูกสาวของร้านนี้เป็นกุ๊กเอง หน้าตายิ้มแย้มแจ่มใสดี อีกทั้งของก็สดและมีคุณภาพ ถ้าใครยังไม่เคยไปกินก็ลองไปกินกันนะครับ มีอยู่อย่างนึงที่ต้องบอกเพื่อนๆ ไว้ก่อนก็คือ อย่าคิดว่าเป็นข้าวต้มจะราคาถูกๆ นะครับ เพราะว่าข้าวต้มร้านนี้ไม่ใช่ราคา 30 บาทนะครับ แล้วแต่ว่าเป็นข้าวต้มอะไรและใส่อะไรบ้าง ถ้าเป็นข้าวต้มปลาจะระเม็ดราคาประมาณ 250-300 บาทเลยครับ เพราะฉะนั้นเตรียมเงินไปด้วยนะครับ เขาไม่รับบัตรเครดิต แต่ยังไงก็คุ้มค่าครับ

ร้านข้าวต้มปลา สะพานเหลือง
ที่อยู่ อยู่หน้าร้านวิรุฬไอศกรีม ก่อนขึ้นทางด่วนสะพานเหลือง
เวลาทำการ 18.00-24.00 น.

             ไปถึงสะพานเหลืองทั้งทีคุณวิศิษฐ์ก็เลยชวนไปกินอีกร้านนึง เป็นร้านข้าวต้มเหมือนกัน แต่ร้านนี้อยู่มาประมาณ 70 กว่าปีแล้ว ย่านนั้นเขาเรียกว่ามาเกงเอ๋า ชื่อร้านข้าวต้มเซี่ยงกี่ เป็นร้านหนึ่งคูหา ตู้ที่ใช้ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ก็ยังเป็นตู้ไม้ตั้งแต่สมัยโน้นเลยครับ ที่นี่มีแต่ข้าวต้มปลาเท่านั้น พอไปถึงหมึกแดงสั่งข้าวต้มปลาจะระเม็ด มา 3 ชาม ราคาชามละ 250 บาท กำลังนั่งๆ กินอยู่ ลุงเจ้าของก็ถือถังมาในนั้นมีกระเพาะปลาสดน่ากินมาก

             หมึกแดงเลยสั่งกระเพาะปลาสดลวกมากิน ที่นี่ข้าวต้มก็คล้ายๆ กับที่สะพานเหลืองนั่นแหละครับ แต่ว่าในข้าวต้มเขาใส่กุ้งแห้งด้วยครับ ร้านนี้หาไม่ยากครับ อยู่ข้างหลังโรงแรมแกรนด์ไชน่า ปริ้นซ์เซส และที่สำคัญต้องเข้าใจลุงเขา เพราะเขาจะเป็นคนที่พูดจาห้วนๆ ไม่ค่อยไพเราะนัก แต่หมึกแดงชอบมากเลยนะครับ ก็มีให้เลือกสองร้านนะครับอร่อยทั้งคู่จะแตกต่างกันตรงน้ำซุปนิดหน่อย ก็ลองไปชิมกันได้ครับ

ร้านข้าวต้มเซี่ยงกี่ (มาเกงเอ๋า)
ที่อยู่ 54 ซ.บำรุงรัฐ (มาเกงเอ๋า)
หลังโรงแรมแกรนด์ไชน่าปริ้นซ์เซส
เวลาทำการ 15.00-22.00 น. ทุกวัน