HomePage สาส์นหมึกแดง
นายตูดหมึก
ยายเมี้ยน จิ๊จ๊ะ
หมึกแดง Secret File Secret File
สินค้าสมาชิก
แจ้งข่าว
ข้อมูลของคุณ
Home

“ยายเมี้ยน จิ๊ จ๊ะ”

     

           ในที่สุดก็มาถึง 2 โรงแรมสุดท้ายแล้วนะคะที่ได้รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 ซึ่งได้แก่ Poppies Resort และ Imperial Boathouse Hotel ทั้งสองโรงแรมนี้มีความโดดเด่นแตกต่างกันไป

           อย่างโรงแรมแรกคือ Poppies Resort ที่นี่คุณหมึกแดงของอิฉันอยากจะมาเหลือเกิน อยากทราบมั้ยคะว่าทำไมคุณหมึกแดงถึงอยากมานัก บ่นตั้งแต่มาถึงสมุยแล้วว่าต้องมา Poppies ให้ได้



ห้องพักสไตล์ทรงไทย
           คำตอบก็คือ มาซื้อกางเกงว่ายน้ำ เพราะที่ไหน ๆ ก็ไม่ถูกใจเท่ากับของที่นี่ ซึ่งขายอยู่ในร้าน Gift Shop เล็ก ๆ ภายในโรงแรม และคุณหมึกแดงยังได้ Comment โรงแรมนี้ไว้ว่า “Boutique Hotel เล็ก ส่วนตั๊ว ส่วนตัว หรู แพง” นั่นแน่มี Comment ไว้อย่างนี้ ไหนลองไปดูกันหน่อยดีกว่านะคะว่าเป็นอย่างไร

              ร่มรื่นดีนะคะ

กล่องอะไรเนี่ย??

นี่ไงคะ..คำเฉลย                  
            เมื่อเข้าไปถึงภายในก็จริงอย่างที่คุณหมึกแดงพูดนะคะ เป็นโรงแรมที่ไม่ใหญ่โต เล็ก แต่มีความเป็นส่วนตัว และร่มรื่นมากค่ะ บ้านพักแต่ละหลังก็สร้างเป็นบ้านทรงไทยดูน่าอยู่ดีนะคะ (นึกว่าเป็นบ้านตัวเองอีกแล้วค่ะ) ภายในบ้านพักก็ดูกะทัดรัดไม่เทอะทะจนเกินไป จนให้ความรู้สึกว่าเหมือนบ้านตัวเองค่ะ


          โรยด้วยน้ำตาลก่อน

ต่อด้วยการเผาให้น้ำตาลไหม้

Torched Gingerุ       

           สำหรับขนมหวานของที่นี่ก็คือ “Torched Ginger” เป็นของหวานฝรั่งและ Chef ก็เป็นฝรั่งหน้าตาหล่อเหลาด้วยนะคะ อิฉันแอบลองถามดูว่าทำไมถึงมาทำงานที่สมุย ก็ได้รับคำตอบว่าหลงเสน่ห์ของสมุยเข้าให้อย่างจัง แถมยังมีภรรยาเป็นคนไทยอีกด้วย มิน่าล่ะ..ถึงไม่คิดย้ายกลับไป สำหรับวิธีการทำ “Torched Ginger” Chef ไม่ได้สาธิตขั้นตอนการทำให้เราอย่างละเอียดเนื่องจากเวลามีจำกัด เพียงแต่ว่าในขั้นตอนสุดท้ายนั้นมีความพิเศษอยู่อย่างหนึ่งก็คือว่า จะต้องนำน้ำตาลมาโรยที่หน้าขนมและจุดไฟเพื่อละลายน้ำตาลให้เป็นน้ำตาลไหม้ มีสีสันที่ดูน่ารับประทานดี อ้อ..และความพิเศษอีกอย่างหนึ่งก็คือ “กล่อง” หรือภาชนะที่ใช้บรรจุขนมชิ้นนี้ล่ะค่ะ เป็นกล่องไม้สี่เหลี่ยมที่เปิดฝาได้ เมื่อเปิดฝามาปุ๊บฝาทั้ง 4 ด้านก็จะเปิดออกปั๊บ ทำเอาอิฉันโต่ะจายโหมะเลยค่ะ      

      สระว่ายน้ำกับลิงถือมะพร้าว

 ทางเข้า BoatHouse

      บ้านเรือหรือเรือบ้านดีคะ       
              มาถึงโรงแรมสุดท้ายท้ายสุดแล้วนะคะก็คือ “Imperial Boathouse Hotel” เป็นโรงแรมที่เพิ่งปรับปรุงใหม่ ที่ทางกว้างขวาง สบาย ไม่หรูเกินไปจนทำให้อึดอัด และก็อย่างชื่อของโรงแรมนะคะที่นี่สร้างบ้านพักเป็นเรือขึ้นมาเลยทั้งลำค่ะ และไม่ได้มีแค่ลำเดียวนะคะมีอยู่หลายลำเชียวล่ะค่ะ หากเดินไล่เข้ามาตั้งแต่ Lobby แล้วล่ะก็จะพบกับสระว่ายน้ำก่อน ครั้งแรกอิฉันคิดว่าเป็นสระน้ำเฉย ๆ ที่อยู่กลางสวน แต่ทางโรงแรมบอกว่านี่คือ สระว่ายน้ำ สระหนึ่งที่แขกสามารถลงเล่นน้ำได้ตามสบาย แหม..ก็ลองดูสิคะมีน้ำพุ่งไหลออกมาจากมะพร้าวที่เจ้าลิงตัวน้อยถืออยู่ (ดีนะเนี่ยที่ไหลออกมาจากมะพร้าว ถ้าออกมาจากส่วนอื่นคงต้องพิจารณากันอีกที) แต่แหม..ถ้าไม่เกรงใจว่าอายุเยอะแล้วล่ะก็ ต้องมีกระโดดตูมตามลงไปแน่ ๆ ค่ะ เดินเลาะมาตามทางเรื่อย ๆ ก็จะพบกับทางเข้าที่มีนางเงือก 2 ตนคอยต้อนรับอยู่ เมื่อก้าวเข้ามาภายในบริเวณนี้จะพบกับบ้านพักเรืออย่างที่อิฉันได้กล่าวเอาไว้

          อยู่เรียงรายมากมายค่ะ  

ห้องนอนในเรือ     

ดูดีๆนี่สระว่ายน้ำนะคะ       

           ภายในบ้านเรือนั้นตกแต่งไว้อย่างกะทักรัดและอย่างดี มีเครื่องอำนวยความสะดวกครบทุกอย่าง เหมือนมาล่องเรือยังไงอย่างนั้นเลยค่ะ และภายในบริเวณนี้ยังให้ความรู้สึกเหมือนเราหลงเข้ามาในหมู่บ้านประมงเลยนะคะ มีหอคอยเอาไว้ดูลาดเลา มีเสากระดงเรือและการผูกผ้าสีให้กับเรือด้วย พอเดินไปเรื่อย ๆ จะพบกับสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่สร้างอยู่ภายในลำเรือ (อีกแล้ว) แต่ขอบอกค่ะว่ากว้างและใหญ่มาก แหม..เห็นแล้วก็อดไม่ได้จริง ๆ นี่ถ้าเอาทูพีทมาล่ะก็ ได้เห็นความเซ็กซี่ของยายเมี้ยนแน่ ๆ แต่โชคดีของทุกคนค่ะที่อิฉันไม่ได้เอามา

   
           อุ๊ย!!..คุยเพลินค่ะ เกือบลืมเรื่องขนมหวานไปเสียแล้ว สำหรับขนมหวานของ Imperial Boathouse นั้นเป็นขนมหวานไทย ๆ ที่เราคุ้นเคยกันค่ะ ก็คือ “ขนมชั้นดาหลา” นั่นเองค่ะ ขนมชั้นดาหลาของที่นี่ไม่หวานจนเกินไปและหอมด้วยกลิ่นดอกดาหลา แถมยังจัดไว้อย่างสวยงามด้วยนะคะ ใครได้ชิมคงต้องติดใจแน่นอนค่ะ แต่อาจอยู่ไกลสักนิดถึงเกาะสมุย เกาะซึ่งมีมนต์เสน่ห์ที่สามารถเรียกให้นักท่องเที่ยวที่เคยได้แวะเวียนไปครั้งแรกต้องกลับไปเป็นครั้งที่ 2 ครั้งที่ 3 และมีคู่รักหลายคู่เหลือเกินที่ได้มาพบรักกันที่เกาะสมุยแห่งนี้ นี่แหละค่ะ An Island of Love

ขนมชั้นดาหลา     

ยายเมี้ยน