McdangClub-“ยายเมี้ยน จิ๊ จ๊ะ”

สาส์นหมึกแดง
นายตูดหมึก
ยายเมี้ยน จิ๊จ๊ะ
Secret File
สินค้าสมาชิก
แจ้งข่าว
ข้อมูลของคุณ
Home

คอลัมน์ “ยายเมี้ยน จิ๊ จ๊ะ”

สถานีรถไฟฟ้าสะพานควาย

เห็นนายตูดหมึกพาไปเที่ยวเยาวราชมีของอร่อย ๆ มากมาย อิฉันก็ไม่น้อยหน้าค่ะเพราะนอกจากที่เยาวราชแล้ว ยังมีร้านอร่อย ๆ ทั่วประเทศไทยเชียว แต่หากจะให้แนะนำหมดทั่วประเทศก็คงจะไม่ไหวนะคะ ค่อย ๆ เป็นค่อย ๆ ไปก่อนดีกว่า หรือถ้าใครอยากจะทราบก็ลอง Search หาในเว็บนี้ก็ได้นะคะ เพราะมีร้านอร่อย ๆ แนะนำอยู่ทั่วประเทศไทยเชียวค่ะ แต่สำหรับในวันนี้อิฉันอยากจะแนะนำร้านอาหารที่ใช้การเดินทางโดย
รถไฟฟ้า BTS ทั้งสะดวกสบายและรวดเร็วจริง ๆ ไม่ต้องเบื่อหน่ายกับรถราที่ติดกันยาวเหยียดในกรุงเทพฯ

ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา

เราเริ่มต้นกันที่สถานีรถไฟฟ้าสะพานควายกันก่อนดีกว่านะคะ พอลงจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานควายมาเดินมานิดหน่อยจะเห็นโรงหนังมงคลรามาค่ะ ให้เข้าไปบริเวณที่จอดรถนะคะในนี้จะมีร้านอาหารอร่อย ๆ อยู่ 2 ร้านเลยทีเดียว มีทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยวใครชอบอาหารประเภทข้าวที่นี่ก็มีข้าวมันไก่เจ้าอร่อยให้เราทานกัน อาหารง่าย ๆ ที่เรามักจะทานได้เรื่อย ๆ แหม…แต่จะหาร้านข้าวมันไก่ที่อร่อยและถูกใจนั้นหาได้ยาก บางร้านน้ำจิ้มอร่อยแต่ไก่แห้งเหลือเกิน หรือไก่นุ่มน่าทานแต่ข้าวแข็งโป๊ก น้ำแกงไม่อร่อย อย่างนี้ก็ไม่ไหวเค้าเรียกว่าทานแบบพอประทังชีวิต แต่หากจะทานให้อิ่มอร่อยแบบได้กำไรชีวิต เราก็ควรจะได้ทานอาหารอร่อยในอัตราจ่ายที่เท่ากันไม่ใช่หรือคะ

สอดบัตรรถไฟฟ้าทำง่ายๆค่ะ

คุณสมนึก

เนื้อไก่ตอน

ข้าวมันไก่ร้านนี้ชื่อว่า ร้านข้าวมันไก่มงคลวัฒนา หาไม่ยากค่ะร้านจะอยู่ฝั่งขวามือของโรงหนัง มีไก่แขวนอยู่ในตู้กระจกเป็นสิบ ๆ ตัวเชียว แต่ละตัวอ้วนท้วนน่าทานต้องเป็นไก่ตอนอย่างแน่นอน อย่างนี้แสดงว่าต้องอร่อยและขายดีจริง ๆ เจ้าของร้านคุณสมนึก ภาคกินนร (สงสัยจะทานและนอนอย่างเดียวกระมัง) ก็แสนจะใจดี อัธยาศัยก็ดี คุยเก่งและท่าทางเป็นคนสนุกสนาน ได้ชักชวนให้อิฉันและทีมงานลองลิ้มชิมรสข้าวมันไก่สักจาน ในช่วงเวลาที่รอคุณหมึกแดงมาถ่ายทำ อิฉันก็เลือกไม่ถูกจริง ๆ แบบรักพี่เสียดายน้อง ใจนึงอยากทานข้าวมันไก่แต่อีกใจก็อยากทานข้าวมันไก่ทอด อิฉันเลยเหมาทั้ง 2 อย่างไว้ในจานเดียวกันเสียเลยจะได้ไม่ยุ่งยาก เพียงครู่เดียวคุณสมนึกก็มาเสริฟข้าวมันไก่ให้กับอิฉันและทีมงาน พอลองชิมดู….ไม่ต้องพูดถึงค่ะ นี่แหละค่ะข้าวมันไก่ที่แท้จริง ข้าวมันทั้งหอมทั้งนุ่ม ไก่ก็ไม่แห้งมีแต่ความชุ่มชื้น น้ำจิ้มเข้มข้นอร่อยทีเดียว ส่วนน้ำแกงรสชาติดีทานคล่องคอเหลือเกิน

ก๋วยเตี๋ยวแม่เสวย

เย็นตาโฟ

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

ระหว่างที่รอคุณหมึกแดงอยู่อิฉันก็แวะไปฝั่งตรงข้าม (ฝั่งซ้ายของโรงหนัง) มาทักทายกับคุณเสวย จอมคีรี เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวแม่เสวยที่กำลังเตรียมร้านอยู่ เพราะเปิดขายเวลา 10.30 น. แต่ร้านข้าวมันไก่นั้นเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าแล้วค่ะ ระหว่างที่พูดคุยกันอยู่คุณเสวยก็ได้ชักชวนให้อิฉันลองชิมก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เย็นตาโฟ และยังมีขนมหวานด้วยนะคะ แต่ด้วยความที่เพิ่งทานข้าวมันไก่มาก็เลยต้องขอตัวคุณเสวยก่อน และปล่อยให้เป็นหน้าที่ของคุณหมึกแดงมาจัดการกับเมนูอาหารเด็ด ๆ ของร้านนี้ แถมข้างร้านยังมีร้านขายส้มโออร่อย ๆ ด้วยนะคะ เค้าเอามาจากสวนมาขายเองเลยค่ะ ราคาไม่แพงเลยค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวหมู(ต้มยำ)

คุณเสวย

ชิมทีเดียว 3 ชามเลย

อีกครู่เดียวคุณหมึกแดงก็เดินทางมาถึง เราก็เริ่มต้นการถ่ายทำทันที โดยเริ่มจากร้านก๋วยเตี๋ยวแม่เสวยก่อนคุณหมึกแดงไม่รอช้านะคะทานอย่างไม่บันยะบันยัง (เพราะเป็นร้านแรกที่มาถ่ายทำท้องก็เลยยังมีพื้นที่ว่างอยู่ค่ะ) อิฉันหันมาอีกทีก็เกือบช็อคที่เห็นชามก๋วยเตี๋ยวอยู่เป็นกองพะเนินบนโต๊ะ แหม..ก็เล่นทานซะอย่างนี้จะไม่ให้ลงพุงได้ยังไงล่ะคะ สงสัยคงจะต้องถูกลิ้นแน่ ๆ เชียว แต่อิฉันก็ไม่เสียดายที่ไม่ได้ทานนะคะ เพราะวันถัดมาอิฉันก็แอบไปลองชิมมาเหมือนกัน ก็เป็นก๋วยเตี๋ยวที่อิฉันชอบทั้งนั้นเลยนี่คะจะพลาดได้อย่างไร

ไหนขอชิมหน่อย

เอาเป็นว่าถ้าใครอยากทานก็ลองไปทานดูได้นะคะ มีทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยวให้เลือกทานกัน เดินทางก็สะดวกรวดเร็วด้วยรถไฟฟ้า BTS แล้วอาทิตย์หน้าอิฉันยังมีร้านอาหารอร่อย ๆ มาแนะนำอีกค่ะ อย่าลืมคอยติดตามนะคะ

อกอีแป้นจะแตก.ชามที่เท่าไหร่แล้วเนี่ย

ยายเมี้ยน

club@mcdang.com