ลงโฆษณา 0-29278835-36 ต่อ 25
ครัวคอนโด
French Fried ผัดไข่เค็ม
เครื่องปรุง :
1 นำไข่เค็มแดงมาปั่นกับน้ำมัน ใน Food Processor หรือ Blender จนเป็นเนื้อเดียวกัน ตักออกพักไว้ 2 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน ทอด French Fried ให้เหลืองกรอบ ตักออกพักไว้ 3 ในกระทะอีกใบตั้งไฟให้ร้อน ใส่ไข่ที่ผสมกับน้ำมันไว้ลงไปผัด เมื่อหอมและเป็นฟองใส่ French Fries ที่ทอดไว้ ลงไปผัดคลุกกับไข่ ให้ไข่เคลือบ French Fries ตักออก โรยหน้าด้วยเกลือ พริกไทยป่นสด เสิร์ฟร้อน ๆ
