|
ลงโฆษณา
0-29278835-36
ต่อ 25
|
|
|
|
Article |
Dailynews |
|
ร้าน
Mezza Cuisine |
|
เดลินิวส์ ฉบับที่ 332 (วันศุกร์ที่
11
พฤศจิกายน 2548)
|
|
|
|
ชื่อร้าน : Mezza Cuisine
ที่อยู่ : โรงแรม Maxx เลขที่ 288
ถนนพระราม9 แขวงห้วยขวาง กทม. 10320
โทร : 0-2248-0011
เวลาทำการ :
เวลา11.30-14.30,17.30-22.30 น. ทุกวัน |
|
สำหรับสัปดาห์นี้ผมขอพาเพื่อน
ๆ ไปชิมอาหารบนโรงแรมกันนะครับ
ร้านนี้จะอยู่ที่โรงแรม Maxx แถว ๆ
ถนนพระราม 9 นะครับ ร้านมีชื่อว่า Mezza
Cuisine
ร้านนี้เป็นร้านอาหารจะเรียกว่านานาชาติเลยก็ว่าได้นะครับ
เพราะว่าเป็นร้านแบบที่เรียกว่า all in
one คือหมายความว่า
เป็นร้านอาหารที่มีอาหารเกือบจะทุกอย่างที่เราอยากจะกิน
เช่นนึกอยากจะรับประทานอาหารฝรั่งก็สามารถสั่งได้หรืออยากจะสั่งอาหารญี่ปุ่นก็สั่งได้
หรือว่าอาหารจีนก็มีนะครับซึ่งอาหารของที่นี่มีมากมายหลายอย่างจริง
ๆ
และรสชาติความอร่อยนั้นก็ใช้ได้เลยครับ
|
|
|
|
ผมไม่ได้ไปกินที่ร้านนี้มานานเกือบสองปีกว่า
ๆ ได้กระมัง
จนตอนนี้ป้ายหมึกแดงไกด์ก็หมดอายุไปแล้ว
กลับไปชิมคราวนี้ทางร้านก็มีการเปลี่ยนแปลงเมนูอาหารไปบ้างเหมือนกัน
ส่วนบรรยากาศร้านนั้นก็ยังเหมือนเดิมนะครับ
ครัวก็ยังเป็นครัวเปิดเหมือนเดิม
เวลาเราไปนั่งรับประทานอาหารก็จะสามารถมองเห็นเชฟเค้าทำอาหารอยู่ในครัวได้เลย
ส่วนของครัวนั้นก็จะแบ่งตามอาหารของชาติไหน
ทางด้านซ้ายมือนั้นก็จะเป็นในส่วนของอาหารจีน
ส่วนอาหารไทยก็จะอยู่ตรงกลาง
ต่อไปก็จะเป็นครัวฝรั่ง
|
|
|
|
อาหารที่ผมได้ลองชิมในวันนั้นก็จะมี
หมูกระทะร้อนแบบจีน
ที่จะใส่เต้าหู้ยี้เข้าไปด้วยนิดหน่อย
ซึ่งอร่อยมาก ๆ ครับ
และก็มีผักปวยเล้งผัด
ที่ยังคงรสชาติที่เอร็ดอร่อยเหมือนเดิมเลย
ในวันนั้นผมรู้สึกไม่ค่อยอยากจะรับประทานอะไรที่มันเป็นพวกเนื้อสัตว์มากนัก
ก็เลยสั่งเป็นพวกสลัดต่าง ๆ
มาก่อน
มีสลัดร็อกเก็ตซึ่งทำออกมาได้อร่อยมาก
ๆ เลยนะครับ
โดยจะเสิร์ฟออกมาพร้อมกุ้ง
โดยที่เค้าจะนำตัวกุ้งนั้นไปแนบกับกระทะร้อน
ๆ แล้วกุ้งมันก็จะออกมากรอบ
ๆ อร่อยดีครับ และมีสลัดเกาหลีซึ่งในน้ำสลัดนั้นจะมีงาขาวและงาดำอยู่ด้วยและจะมีกลิ่นของซีอิ้วที่จะทำรสชาติและหน้าตาของสลัดมันออกมาแบบเกาหลี
ๆ หน่อย
ซึ่งก็อร่อยและก็แปลกไปอีกแบบหนึ่งนะครับยังมีซีซาร์สลัดซึ่งเป็นสลัดสไตล์ฝรั่งซึ่งมีแต่ผักคอสอย่างเดียวเลยนะครับ
โรยมาด้วยเนยแข็งพามาซอลเต็มไปหมด
คลุกมาให้เรียบร้อยเลย
กินอย่างเอร็ดอร่อยมากทั้ง
กรอบ ๆเย็นๆ และเปรี้ยวเค็ม
มัน ๆหอมกระเทียมกับแองโชวี่
|
|
|
|
|
หลังจากนั้นผมก็ลองสั่งพายมากิน
ซึ่งเป็นพายแบบจีนนะครับ
แป้งนั้นกรอบ ร่วน ๆและนุ่ม
ๆ ดีจริง ๆ เลยครับ มีทั้งไส้บาร์บีคิวหมูแดง
แต่ที่ผมชอบมากๆ
ก็คือมีไส้มังสะวิรัตด้วย
กินเข้าไปแล้วสบายท้องมาก
ไม่แน่นท้อง ยังมีติ๋มซำ
ขนมจีบซาลาเปา
และก๋วยเตี๋ยวหลอดที่รสชาติก้อร่อยใช้ได้เลยครับและที่สำคัญยังมีอาหารเวียดนามอีกด้วยนะครับ
มีทั้งเฝอและอีกหลายอย่าง
แต่วันนั้นผมลองกินโจ๊กแบบเวียดนามดู
ซึ่งอร่อยมากเลยครับ
หลังจากนั้นก็มาลองกินกิมจิซึ่งเป็นอาหารของเกาหลีอีก
ซึ่งรสชาติอร่อยหอมหวนชวนกินจริง
ๆ ครับ |
|
|
|
ตบท้ายด้วยขนมหวานแบบจีน ๆ
คือเป็นแป้งซึ่งจะมีไส้ข้างในเป็นถั่วหรือครีม
แล้วข้างนอกนั้นโรยด้วยงาดำและงาขาวแล้วนำไปทอด
แหมมันช่างกรอบหอมอร่อยจริง
ๆ
ครับและไส้ครีมนั้นไม่หวานมากจนเกินไป
ยังมีเบเกอรี่อีกต่างหากนะครับ
ก่อนกลับบ้านใครอยากจะแวะซื้อขนมกลับไปรับประทานที่บ้านก็ยังได้อีกนะครับ
สำหรับเบเกอรี่ของที่นี่นั้นเค้ายังส่งไปขายตามที่ต่าง
ๆ อีกด้วยนะครับ
เพราะว่าของเค้าอร่อยมากเลยครับ
ผมก็อยากจะเชิญชวนเพื่อน ๆ
แวะไปลองชิมอาหารที่โรงแรม
Maxxแห่งนี้กันดูนะครับ นาน
ๆ
ทีก็อาจจะเห็นหมึกแดงแวะไปกินที่นั่นนะครับ
เพราะที่ร้านนี้เป็นเหมือนศูนย์รวมอาหารนานาชาติไปแล้วนะครับ
รับรองว่ามันต้องมีอาหารที่เพื่อน
ๆ
ชอบรับประทานอยู่ที่นั่นอย่างแน่นอนครับ |
|
|
ชื่อร้าน : Mezza Cuisine
ที่อยู่ : โรงแรม Maxx
เลขที่ 288 ถนนพระราม9
แขวงห้วยขวาง กทม. 10320
โทร : 0-2248-0011
เวลาทำการ :
เวลา11.30-14.30,17.30-22.30
น. ทุกวัน
|
อร่อย
|
สะอาด
|
คุณภาพวัตถุดิบ
|
ราคา
|
บริการ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|