ยังมีหมูแดงที่อร่อยมาก ๆ อยู่อีกซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมกับเป็ดย่างที่ผมชอบกินมาก ๆ ผมกินเพลินไปจนเพื่อน ๆ ที่มาด้วยกันแซวว่านี่ไม่คิดจะแบ่งให้คนอื่นกินบ้างเลยหรอจ๊ะ ก็ช่วยไม่ได้นะครับ ก็มันอร่อยนี่ครับ และเจ้าหมูแดงกับเป็ดย่างนี่มันก็หมุนอยู่ตรงหน้าผมอยู่ตลอดเวลาผมก็กินคนเดียวซะเกือบหมดเลยนะครับ อาหารจานต่อมาก็เป็น ซุปหูฉลามน้ำใสที่มี ปลิงทะเล มีเห็ดหอมและก็มีปูอยู่ในนั้นด้วย ตัวน้ำซุปนั้นใสแจ๋วเลยนะครับ แต่ว่าเข้มข้นและหอมมากอย่างกับ ซุปคอนโซเมของฝรั่งยังไงยังงั้นเลย 

             ยังมีสลัดหอยเชลล์ทอดซึ่งเค้าไปห่อกับแป้งที่บางมาก ๆ แล้วชุบกับเกล็ดขนมปังแล้วจึงนำไปทอด เวลากินต้องระวังหน่อยนะครับเพราะว่าข้างในมันจะร้อนมาก ๆ ค่อย ๆ กัดกินทีละน้อยนะครับ มีอาหารจีนที่ไม่ชิมไม่ได้อีกอย่างหนึ่งก็คือ หมุ่ยชอยเคาหยก ซึ่งเป็นหมูสามชั้นที่ทำแบบจีนโดยการนำไปหมักในเครื่องพะโล้จีนแล้วนำไปตุ๋นให้นุ่มอีกครั้งหนึ่งแล้วเสิร์ฟพร้อมกับสิ่งที่เอร็ดอร่อยมากคือผักกาดดองที่เรียกว่า หมุ่ยชอยนั่นเองนะครับ เพราะว่าเค้าต้มได้ที่จริง ๆ เลยครับจนกระทั่งมันนุ่มและไม่เค็มมากจนเกินไป จะออกเปรี้ยว ๆ นิดหนึ่งกินแก้เลี่ยนเวลาที่กินเคาหยกได้เป็นอย่างดีเลยครับ

       หลังจากนั้น มีปลาเก๋านึ่งซีอิ้วมาเสิร์ฟอีก ตัวไม่ใหญ่เท่าไหร่ ผมก็จ้องที่จะกินช่วงพุงไว้ก่อนเลย เพราะว่าผมจะชอบกินช่วงพุงปลาเป็นพิเศษเนื่องจากมันเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของตัวปลาเลยนะครับ เพื่อนผมก็คอยจ้องมองผมอยู่ด้วยว่า ผมจะกินพุงปลาคนเดียวหมดอีกหรือเปล่า ผมก็เลยต้องแบ่งให้เพื่อน ๆ ลองไปชิมบ้างนะครับ ไม่อย่างนั้นเพื่อนผมคงไม่ยอมแน่ ๆ เลยครับ 

       มาถึงอาหารจานสุดท้ายแล้วนะครับเป็นอาหารที่ผมชอบกินมาก ๆ อีกอย่างหนึ่ง ก็คือ ข้าวห่อใบบัวหน้ากุนเชียง ผมไม่แน่ใจว่าในเมนูมีหรือเปล่านะครับ แต่ว่าสั่งเค้าให้ทำมาให้ได้ครับ เมนูผมขอแนะนำเลยนะครับว่าต้องสั่งมากินได้ เพราะว่ามันอร่อยจริง ๆ ครับ กลิ่นหอมมากหวนชวนกินมาก ซึ่งสูตรนี้ท่านเจ้าของโรงแรมนี้คือคุณอา จตุพร นั้นท่านชอบรับประทานเป็นอย่างมาก และเป็นสูตรที่ท่านคิดเองว่าให้ใส่กุนเชียงลงไปข้างหน้าข้าวห่อนั้นเองด้วยนะครับ ซึ่งการที่จะทำให้กุนเชียงมันพองตัวและทำให้ไม่เลี่ยนจนเกินไปนั้นจะต้องนำไปต้มหรือนึ่งมาก่อนหลังจากนั้นถึงจะนำไปทอดหรือปิ้งก็ตามนะครับ มันจะทำให้น่ากินมากขึ้นนะครับ  

       ส่วนของหวานนั้นผมต้องขอโทษเพื่อน ๆ ด้วยนะครับที่ผมไม่แนะนำของหวานเลย เพราะว่าช่วงนี้ผมไม่สามารถกินของหวานได้เนื่องจาก คุณหมอสั่งห้าม เพราะว่าน้ำตาลในเลือดผมขึ้นสูงมากเลยครับ เพราะฉะนั้นผมก็อยากจะเชิญชวนให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปชิมอาหารที่ร้านนี้ดูนะครับ ร้านเค้าตกแต่งใหม่ ดูสะอาดดีน่านั่งมาก อาหารก็อร่อยมากด้วยนะครับ