ผมก็จะเล่าให้เพื่อน ๆ ฟังว่ามีอะไรบ้างที่น่าสนใจนะครับ ก็มีอย่างเช่น ยำส้มโอกับอกเป็ดรมควัน ซึ่งก็อร่อยดีพอสมควรทีเดียวเลยครับ และก็เข้ากับแชมเปญที่เขาเลือกมาให้อย่างดี และก็มีอาหารทำมาเป็นจาน ๆ อีกหลายอย่าง มี ผักบุ้งชุบแป้งทอด โดยจะมีน้ำจิ้มบ๊วยมาให้ด้วย ซึ่งก็อร่อยดี มีทอดมันข้าวโพดที่ทอดมาร้อน ๆ ก็อร่อยใช้ได้เลยครับ ยังมีเกี๊ยวยัดไส้ลาบทอด และทอดมันไก่มาให้กินด้วย และที่อร่อยมาก ๆ ก็คือ ข้าวปั้นหน้าคอหมูย่าง โดยจะเสิร์ฟมาพร้อมส้มตำที่ใส่มาในถ้วยแก้วเล็ก ๆ ดูน่ารัก ๆ ดีครับ และรสชาติก็อร่อยใช้ได้เลยครับ

                มีหมี่กรอบที่ทำมาเป็นแผ่น ๆ ทอดมาได้กรอบมาก ๆ  และรสชาติก็อร่อยดีด้วย ยังมีเกี๊ยวซ่าไส้ลาบ โดยมีน้ำจิ้มแจ่วมาให้ด้วยซึ่งเข้ากันดีมากเลยครับ ยังมีอาหารอยู่เมนูหนึ่งที่ผมชอบมาก ๆ เพราะว่ารสชาติแซบดีจริง ๆ ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อไส้หมูน้ำตกหรือเนื้อน้ำตกก็ได้นะครับ ซึ่งตัวไส้ของก๋วยเตี่ยวนั้นทำได้เข้มข้น แซบอร่อยดีจริง ๆ ครับ

         มีพาสต้าที่นำไปผัดใส่นมและครีมลงไปด้วย แต่รสชาติออกมาแบบต้มยำ ซึ่งแปลกและอร่อยใช้ได้เลยครับ ตบท้ายด้วยของหวานที่ ๆ อื่นคงไม่มีแบบนี้แน่ ๆ เลยครับ มันคืออ้อยที่ปลอกเปลือกแล้วหั่นมาเป็นชิ้น ๆ มีไม้เสียบมาให้เรียบร้อยหรือที่เรียกอ้อยควั่นนั่นเองครับ  กินเป็นของหวานก็แปลกไปอีกแบบนะครับ ทำให้ผมนึกถึงตอนเด็ก ๆ ที่เราจะได้กินอ้อยควั่นกันบ่อย ๆ

              ผมก็อยากจะแนะนำกับทุกคนว่า ถ้าหากไปพักที่นี่แล้ว มีเพื่อนฝรั่งไปด้วย ก็ควรพาเขาไปนั่ง Thai Bite นี่หละครับ เพราะว่าจะได้ให้ฝรั่งเขาชิมอาหารไทย ๆ ได้หลากหลาย และความจริงแล้วก็ยังมีอาหารฝรั่งให้กินด้วยนะครับ แต่ผมมีเรื่องที่อยากจะแนะนำทางโรงแรมว่า ที่Thai Bite นั้นควรจะลดอาหารประเภททอดลงไปหน่อยนะครับ เพราะว่าถ้าจะทำเป็นของทอดเยอะมากไปแล้ว มันจะทำให้เลี่ยนกันจนเกินไปนะครับ ควรจะทำเป็นอาหารประเภทนึ่ง เป็นยำหรือจะทำเป็นอย่างข้าวปั้นแต่ทำเป็นหลาย ๆ หน้า หรืออย่างก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ต่าง ๆ ก็ดีนะครับ          

              สรุปแล้วการที่ได้มาพักที่รีสอร์ทแห่งนี้ ทำให้ผมมีความสุขมาก ๆ เลยครับ ถึงแม้ราคาที่พักอาจจะสูงหน่อย แต่ผมก็คิดว่ามันคุ้มค่ามาก กับการที่เราได้ไปพักผ่อนหย่อนใจ ที่สำคัญคือได้ความเป็นส่วนตัวมาก ๆ หรือใครที่มีแฟนนะครับ ผมขอแนะนำให้ไปที่นี่เป็นอย่างยิ่งเลยนะครับ เพราะคุณจะได้ใช้เวลาอยู่ด้วยกันอย่างเป็นส่วนตัว มีกิจกรรมให้ทำร่วมกัน รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องมีความสุขมาก ๆ และจะต้องติดใจอยากกลับไปพักที่นี่อีกบ่อย ๆ อย่างที่ผมรู้สึกอย่างแน่นอนครับ

              ที่สำคัญไปกว่านั้นคือที่นี่มี Out let ให้เลือกหลายที่มาก ทั้งได้ไปพักผ่อน และมีอาหารอะไรอร่อย ๆ ให้เลือกกินมากมายไงครับ

 
ร้าน  โรงแรม THE EVAZON AND SIXSENSES SPA
ที่อยู่ 9 หมู่ 5 ต.ปากน้ำปราณ อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77120
เบอร์โทรศัพท์ 032-632-11

                    หมึกแดงไกด์ : ความอร่อย 4, ความสะอาด 5, คุณภาพวัตถุดิบ 5, การบริการ 5, ราคา 5