ยังมีอาหารอีกหลายอย่างที่ผมโปรดปรานมาก อย่าง ปลาเก๋าผัดพริกเกลือ ที่อร่อยมาก ๆ รสชาติเข้มข้นดี อาจจะเผ็ดนิด ๆ ถ้าได้กินแกล้มกับไวน์ขาวหรือไวน์แดง คงจะดีไม่น้อยเลยนะครับหรือจะเป็น ปลิงทะเล 3 เซียน ซึ่งเมนูนี้เป็นอาหารที่คุณแม่ของผมท่านจะชอบรับประทานมาก ๆ เพราะรสชาติไม่จัดจนเกินไป โดยจะมีหน่อไม้ทะเล มีปลิงทะเล มีเอ็นหมู และยังมีเห็ดหอมชิ้นใหญ่ ๆ นำมาผัดรวมกัน อร่อยมาก ๆ เลยครับอาหารจานนี้ เชง ๆ ดี และกินง่ายดีครับ

              อาหารแบบไทย ๆ ก็มีอย่าง ปลาช่อนชัยพฤกษ์ ที่ทอดปลาช่อนมาได้อร่อยเหลือเกินเพราะอะไรถึงอร่อยรู้ไหมครับ ก็เพราะว่าเขาไม่ทอดทิ้งไว้จนมันแห้ง รอจนพอมีคนมาสั่ง แล้วถึงเอาไปทอดอีกที แต่ที่นี่เขาจะทอดปลาก็ต่อเมื่อเราสั่งเท่านั้น มันก็เลยออกมา กรอบนอกนุ่มใน แล้วเนื้อปลายังมีชุ่มชื้นมาก ตัวน้ำซอสที่ราดมานั้นทำได้อร่อยมาก ๆ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน พอดี ๆ เด็ดจริง ๆ ครับ อาหารจานนี้

                ยังมีอาหารไทยอีกอย่างหนึ่ง ที่เหมาะมากสำหรับคนที่เมา ๆ มา แล้วอยากหาอะไรกินให้หายเมา ต้องนี่เลยครับ เป็นต้มแซบเอ็นหมู เสิร์ฟมาในหม้อทองเหลือง ก็ดูเหมือนกับหมูตุ๋นเลย ดูหน้าตาแล้วก็ไม่น่าจะรสจัดมาก แต่พอได้ลองตักเข้าปากเท่านั้นหละครับ รสชาติต่าง ๆ มันระเบิดในปากของเราเลยครับ มีทั้ง รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด รสชาติจัดจ้านดีจริง ๆ ผมรับรองได้ว่าคนที่เมา ๆ มาได้กินเข้าไปหายเมาอย่างแน่นอน

                ก่อนที่จะไปกินของหวานกันก็ยังมี ซี่โครงหมูฮ่องเต้ ซึ่งทอดซี่โครงหมูมาได้อย่างดีมาก นำไปผัดกับซอสที่รสออกจะหวาน ๆ หน่อย แต่ก็ไม่ได้หวานจนเกินไปนะครับ ตบท้ายด้วย หมี่ผัดฮ่องกง ทำมาแบบจืด ๆ ง่าย ๆ สไตล์แบบฮ่องกงเลย แต่ถ้าเราอยากจะให้มันมีรสชาติมากกว่านั้น ก็ขอน้ำมันพริก หรือพริกกุ้ยหลินมาใส่เพิ่มลงไปก็ได้นะครับ แล้วก็ปรุงรสตามใจชอบ แต่จะกินแบบจืด ๆ แบบเดิมก็อร่อยใช้ได้แล้วนะครับ เพราะอาหารที่เรากินมาในตอนแรกนั้นมีอาหารรสจัด ๆ มากพอแล้ว

 
ร้าน สวนไทยชัยพฤกษ์
109/1 ม.5 ถ.ร่มเกล้า แขวงมีนบุรี เขตมีนบุรี กทม. 10510
เบอร์โทรศัพท์ 0-2907-6050-2
เวลาทำการ11.00-24.00 น. ทุกวัน

หมึกแดงไกด์ : ความอร่อย 5, ความสะอาด 4, คุณภาพวัตถุดิบ 4, การบริการ 5, ราคา 4