บรรยากาศของร้านนั้น ร่มเย็นมากดีมาก เพราะว่ามีส่วนที่ให้นั่งในสวนได้ด้วยนะครับ ที่สำคัญพี่สาวผมคนนี้ทำกับข้าวได้อร่อยไปเสียทุกอย่างจนผมไม่รู้ว่าจะสั่งมากินก่อนดี เพราะมีอาหารที่น่ากิน ๆ เยอะมาก

              แต่ถ้าไปถึงที่นั่นแล้ว อย่างแรกก็ต้องหาอะไรมากินเล่นเสียก่อน อย่างแรกก็คือ ข้าวตังหน้าตั้ง ซึ่งโดยมากตัวหน้าที่ใช้ราดไปบนแผ่นข้าวตัง ที่ต้องนำไปผัดกับกะทินั้น ที่ผมได้เคยกินมาจากที่อื่นนั้นเขาจะทำให้มันหวานจนเกินไป แต่ของที่นี่ไม่ได้ทำให้มันหวานจนเกินไปและไม่เลี่ยนมากจนเกินไปด้วย ส่วนตัวข้าวตังนั้นก็ทอดได้กรอบกำลังดีและไม่อมน้ำมันเลย หอมกรอบอร่อยดีจริง ๆครับ

              นอกจากนั้นก็ต้องกิน ม้าฮ้อ ซึ่งเป็นอาหารแบบโบราณจริง ๆ เพื่อน ๆ คงจะกำลังสงสัยกันใช่ไหมครับว่าไอ้เจ้าม้าฮ้อนี้มันคืออะไร ก็คือ หมูสับนี่เองครับ เอาไปผัดกับเครื่องใส่แบะแซ ใส่ถั่ว และเครื่องปรุงต่าง ๆ และทำให้มันเหนียวเป็นก้อนคล้าย ๆ กับไส้ของสาคูไส้หมู เสิร์ฟมาบนชิ้นสับปะรดหรือจะใช้ส้มหรือจะใช้อะไรก็ได้ที่มันเปรี้ยว ๆ อย่างเช่นลิ้นจี่ก็ได้ ยัดไส้เข้าไปในลิ้นจี่จะยิ่งอร่อยมากเลยนะครับ

              หลังจากนั้นผมก็อดไม่ได้ ที่จะกินทอดมันปลากราย เพราะตอนนี้คุณหมอให้ผมลดความอ้วน ที่อดไม่ได้ก็เพราะว่าที่มีน้ำจิ้มที่อร่อยมาก น้ำจิ้มที่ทำมาคล้าย ๆ กับอาจาดนั้นไม่หวานเกินไป ไม่เหมือนสมัยนี้ที่ต้องทำเป็นน้ำเชื่อมแล้วใส่น้ำส้มสายชูเข้าไปอีก ผมจะบ้าตายนะครับ เพราะว่ามันหวานเกินไปนะครับ อย่างกับกินแตงกวาเชื่อมยังไงยังงั้นเลยครับ

              ยังมีอาหารคบเคี้ยวอีกอย่างหนึ่ง ที่โดยมากแล้วผมจะชอบกินกับแกงเขียวเนื้อ ก็คือ หมี่กรอบ ที่อร่อยมาก ๆ เพื่อนฝรั่งของผมก็เลยแย่งกันกินใหญ่ เพราะว่ามันเป็นอาหารไทยที่กินง่ายมาก และเพื่อนฝรั่งของผมก็ติดใจในฝีมือการทำกับข้าวของพี่สาวผมอยู่แล้ว

              และแล้วในที่สุด ผมก็ได้กิน แกงเขียวหวานเนื้อ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับโรตี ที่ทอดมาให้เป็นแผ่น ๆ ซึ่งมันแสนจะอร่อยเพราะมันเข้ากันดีจริง ๆ ครับ แกงเขียวก็ทำได้เข้มข้นดีจริง ๆ กินแต่กับโรตีเฉย ๆ ไม่ต้องกินกับข้าวยังได้เลยครับ แต่อาหารบางอย่างก็ต้องกินกับข้าวสวยร้อน ๆ อย่างเช่น ไข่หม่อมยาย แต่ผมจะชอบเรียกว่า ไข่หม่อมย่า หรือบางร้านก็จะเรียกว่าไข่คุณชาย มันก็คล้าย ๆ กันนะครับ จะแตกต่างกันก็ตรงที่ผักส่วนผสมต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปในไข่ ซึ่งเป็นสูตรของหม่อมย่าของผม อย่างการทำไข่เจียวหม่อมยายของพี่มิ่งนั้น จะใส่ทั้งใบโหระพา ใส่หัวไชโป๊วหวาน ใส่เนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเปราะหั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วก็ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นแว่น ๆ เข้าไปด้วย ทอดให้กรอบจนสีออกเกรียม ๆ กลิ่นมันจะหอมหวนชวนกินเหลือเกิน และที่สำคัญรสชาติอร่อยอย่าบอกใครเลยครับ ยิ่งถ้าได้กินกับซอสพริกศรีราชาด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก