เครื่องปรุง :-
- อกไก่หั่นเป็นชิ้น
- เส้นลิงควินีต้มสุกแล้ว
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียมสับ
- พาเมซานชีส
- เกลือ
- พริกไทย
- ซอสมะเขือเทศแม่บท (ตามสูตร)
วิธีทำ :-
1 นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันมะกอก เมื่อกระทะร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอม
จากนั้นใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก2 ใส่เส้นลิงควินีที่ต้มสุกแล้วแต่ข้างในยังกรุบๆ อยู่ลงไปผัดกับไก่พอร้อน จากนั้น ใส่ซอสมะเขือเทศแม่บทที่ปั่นแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3 ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
หมึกแดงชวนชิม | สูตรเด็ด | เคล็ดลับคู่ครัว
WebBoard | ติดต่อหมึกแดง | ลงโฆษณา
