ค้นหาแบบฟรีสไตล์

สูตร ร้านอาหาร
   Home
   หมึกแดงแผลงฤทธิ์
   สูตรเด็ดสัปดาห์นี้
   รายการ TV
   เว็บบอร์ดเรื่องครัว
   หมึกแดงชวนชิม
   เคล็ดลับคู่ครัว
   บทความ
   นายตูดหมึก
   ยายเมี้ยน..จิ๊..จ๊ะ
   Secret File
   หนังสือหมึกแดง
   สาส์นจากหมึกแดง
   สินค้าสมาชิก
   ประวัติ
   สมัครสมาชิก
 
 
 
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
เครื่องปรุง  
- หนำเลี๊ยบกระป๋องเล็ก        
1 กระป๋อง
- หมูสับ        
2 ขีด
- ข้าวสวย        
1 จานเปล
- น้ำมันพืช        
นิดหน่อย
- น้ำตาลทราย        
ตามชอบ
- พริกไทยป่น        
ตามชอบ
               
เครื่องเคียง : เสิร์ฟกับเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด พริกขี้หนูสวนหั่นซอย หอมแดงซอย มะนาว                  
                   
วิธีทำ                
 
1 นำหนำเลี๊ยบ 1 กระป๋องเล็กมาแกะเอาเม็ดออกเอาแต่เนื้อไม่เอาน้ำ
2 นำหนำเลี๊ยบสับกับหมูให้ละเอียด (สับให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน)
3 นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยไม่ต้องมาก นำหมูที่สับกับหนำเลี๊ยบลงไปผัด ให้เข้ากัน ใช้ตะหลิวบี้เนื้อหมูกับหนำเลี๊ยบให้เข้ากันจนหอม  
4 นำข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมน้ำตาล ซีอิ๊วขาว   และพริกไทย ผัดต่อไปจนได้ที่และมีกลิ่นหอม                
5 ตักเสิร์ฟกับเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด พริกขี้หนูสวนซอย หอมแดงซอย และมะนาว
 
สูตรเด็ดสัปดาห์นี้ | รายการ TV |เว็บบอร์ดเรื่องครัว | หมึกแดงชวนชิม | เคล็ดลับคู่ครัว
สมัครสมาชิก | นายตูดหมึก | ยายเมี้ยน | Secret Files | สาสน์จากหมึกแดง
แจ้งข่าว | สินค้าสมาชิก | หนังสือหมึกแดง | บทความ | ติดต่อหมึกแดง
Copyright©2000; McDang.com Webmaster ; webmaster@mcdang.com