 |
 |
ถั่วแดงกวนน้ำแข็งใส เครื่องปรุง - ถั่วแดงแช่น้ำค้างคืน 4 ถ้วย - เกลือ 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย - น้ำเปล่า 3 ลิตร - น้ำแข็งบด ตามชอบ - น้ำแดง ตามชอบ - นมข้นจืด ตามชอบ วิธีทำ 1 นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่ถั่วแดง และเกลือลงไปต้มจนถั่วแดงเปื่อย แล้ว ใส่น้ำตาลทรายลงไป ต้มต่อจนส่วนผสมเข้ากัน และน้ำงวด พักไว้ให้เย็น 2 นำถั่วแดงที่ต้มเปื่อยแล้วใส่เครื่องปั่น ๆ ให้ละเอียด ตักใส่ชามพักไว้ 3 ขั้นตอนการเสิร์ฟ ตักถั่วแดงบดใส่ถ้วยพอประมาณ บดน้ำแข็งใสใส่ แล้วราดด้วย น้ำแดง และนมข้นจืด
หมึกแดงชวนชิม | สูตรเด็ด | เคล็ดลับคู่ครัว
WebBoard | ติดต่อหมึกแดง | ลงโฆษณา
 |
