ค้นหาแบบฟรีสไตล์ สูตร ร้านอาหาร
๐ Home    ๐ หมึกแดงแผลงฤทธิ์    ๐ สูตรเด็ดสัปดาห์นี้    ๐ รายการ TV    ๐ เว็บบอร์ดเรื่องครัว    ๐ หมึกแดงชวนชิม    ๐ เคล็ดลับคู่ครัว    ๐ บทความ    ๐ นายตูดหมึก    ๐ ยายเมี้ยน..จิ๊..จ๊ะ    ๐ Secret File    ๐ หนังสือหมึกแดง    ๐ สาส์นจากหมึกแดง    ๐ สินค้าสมาชิก    ๐ ประวัติ    ๐ สมัครสมาชิก	สปาเก็ตตี้ผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม                   เครื่องปรุง                 - กระเทียมกลีบใหญ่           12 กลีบ - น้ำมันมะกอก           1/4 ถ้วยตวง - เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกแล้ว           400 กรัม - น้ำซุปไก่           1 1/2 ถ้วยตวง - ผักชีฝรั่งสับ (Parsley)           1 ถ้วยตวง - พริกไทยป่นสด           พอประมาณ   - ชีส Parmesan บด           พอประมาณ   วิธีทำ 1 ปอกเปลือกกระเทียมให้หมด สับให้ละเอียด 6 กลีบ และที่เหลือหั่นเป็นแว่นบาง ๆ 2 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันมะกอกลงไป ใส่กระเทียมที่หั่นเป็นแว่น ๆ ลงไปผัดในน้ำมันมะกอกจนกระทั่งเหลืองแต่ไม่ขม 3 นำกระทะอีกใบหนึ่งตั้งไฟใส่น้ำซุปไก่ลงไปต้มให้เดือด แล้วจึงนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มจนกระทั่งเส้นร้อน และน้ำซุประเหยเกือบหมด 4 เทน้ำมันมะกอกที่ทอดกระเทียมลงไปในกระทะที่ต้มเส้นอยู่ คลุกให้เข้ากัน แล้วจึง โรยกระเทียมสับ และผักชีฝรั่งสับลงไป คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟร้อน ๆ โรยหน้าเส้นด้วยชีส และโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นสด
	สูตรเด็ดสัปดาห์นี้ | รายการ TV |เว็บบอร์ดเรื่องครัว | หมึกแดงชวนชิม | เคล็ดลับคู่ครัว สมัครสมาชิก | นายตูดหมึก | ยายเมี้ยน | Secret Files | สาสน์จากหมึกแดง แจ้งข่าว | สินค้าสมาชิก | หนังสือหมึกแดง | บทความ | ติดต่อหมึกแดง Copyright©2000; McDang.com Webmaster ; webmaster@mcdang.com