ค้นหาแบบฟรีสไตล์

สูตร ร้านอาหาร
   Home
   หมึกแดงแผลงฤทธิ์
   สูตรเด็ดสัปดาห์นี้
   รายการ TV
   เว็บบอร์ดเรื่องครัว
   หมึกแดงชวนชิม
   เคล็ดลับคู่ครัว
   บทความ
   นายตูดหมึก
   ยายเมี้ยน..จิ๊..จ๊ะ
   Secret File
   หนังสือหมึกแดง
   สาส์นจากหมึกแดง
   สินค้าสมาชิก
   ประวัติ
   สมัครสมาชิก
 
 
 
คุกกี้กล้วยช็อคโกแล็ต
                 
เครื่องปรุง : -                
- แป้งสาลี  
1 ถ้วยครึ่ง
- น้ำตาลทราย
1 ถ้วยตวง
- baking soda
1/2 ช้อนชา
- อบเชยป่น
1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทร์  
1/4 ช้อนชา
- เกลือ
1 ช้อนชา
- เนยขาว
3/4 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่
1 ฟอง
- กล้วยหอม
2 – 3 ลูก (ยีให้ละเอียด)
- ข้าวโอ๊ต
1 3/4 ถ้วยตวง
- ช็อคโกแล็ต semi sweet chip
2 ถ้วยตวง
วิธีทำ :-    
1 เตรียมเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
2 นำแป้งสาลี น้ำตาล baking soda อบเชยป่น ลูกจันทร์ป่น และเกลือ มาร่อนให้เข้ากันลงไปในชามผสม ตัดเนยขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปผสมกับแป้งคนให้เข้ากัน ตอกไข่ลงไปผสมพร้อมกับกล้วยที่ยีคนให้เข้ากัน แล้วจึงเอาข้าวโอ๊ต และช็อคโกแล็ต chip ลงไปผสม กับแป้ง
3 ใช้ช้อนตักส่วนผสมของแป้งนี้ ตักมาใส่บนถาดอบ ที่ทาด้วยเนย หรือน้ำมัน เป็นกอง ๆ ห่างประมาณ 1 1/2 นิ้ว แล้วนำไปอบ 12 – 15 นาที จนกระทั่งสุก และเหลือง แซะออกจากถาดอบ พักไว้บน rack ให้เย็น จัดใส่ขวด ผูกโบว์ เอาไปให้แม่กินในวันแม่
 
สูตรเด็ดสัปดาห์นี้ | รายการ TV |เว็บบอร์ดเรื่องครัว | หมึกแดงชวนชิม | เคล็ดลับคู่ครัว
สมัครสมาชิก | นายตูดหมึก | ยายเมี้ยน | Secret Files | สาสน์จากหมึกแดง
แจ้งข่าว | สินค้าสมาชิก | หนังสือหมึกแดง | บทความ | ติดต่อหมึกแดง
Copyright©2000; McDang.com Webmaster ; webmaster@mcdang.com