แพนเค้กต้นหอมแบบจีน 
เครื่องปรุง:- แป้งขนมปัง 3/4 ถ้วยตวง น้ำ 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/2 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ (พูน ๆ) น้ำมันสำหรับทอด ซีอิ๊วขาวสำหรับเป็นน้ำจิ้ม วิธีทำ:- 1. ในชามผสมเทน้ำและแป้งลงไปในชามผสมใส่ไข่ เกลือ ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่ต้นหอมซอยลงไปพักไว้ในที่เย็น 10 - 15 นาที 2. เอาน้ำมันใส่กระทะ 2 ช้อนชา เมื่อน้ำมันร้อนก็ตักส่วนผสมของแป้งลงไปทอดจนกระทั่ง เหลืองข้างหนึ่ง จึงกลับทอดต่ออีกจนเหลือง กินเป็นกับแกล้มจิ้มด้วยซีอิ๊วขาว
หมึกแดงชวนชิม | สูตรเด็ด | เคล็ดลับคู่ครัว
WebBoard | ติดต่อหมึกแดง | ลงโฆษณา
