| Grilled
แฮมแอนด์ชีส |
|
|
|
|
เครื่องปรุง
|
|
- เนย
|
|
- ขนมปังฝรั่งเศสหั่นเฉียงหนา
1/2 นิ้ว
|
|
- แฮม TGM
|
|
- ชีสสไลท์เป็นแผ่นบาง
ๆ
|
|
- มะเขือเทศสไลท์เป็นแผ่น
|
|
- ผักสลัด
|
|
- น้ำสลัดน้ำใส
|
|
|
|
วิธีทำ
|
| 1
นำขนมปังฝรั่งเศสที่หั่นสไลท์แล้ว หนาประมาณ 1/2 นิ้ว จำนวน 2
ชิ้นเตรียมไว้ |
| 2
นำชีสวางไปบนขนมปัง 1 แผ่น วางทับด้วยแฮม มะเขือเทศสไลท์ ชีส และวางทับอีกครั้ง
ด้วยขนมปังฝรั่งเศส
|
| 3
นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน นำคิวแฮมแอนด์ชีส ที่ประกอบสำเร็จแล้วทาเนยลงไปบนขนมปัง
ก่อนที่จะนำลงไปนาบบนกระทะ นาบจนกระทั่งเหลือง และชีสเริ่มละลาย |
| 4
กลับขนมปังให้อีกด้านลงไปนาบให้เหลือง และชีสเริ่มละลายเป็นยางเหนียว
ๆ ตักออก แล้วนำมาหั่นทะแยงมุม
นำใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับผักสลัด และน้ำสลัดน้ำใส
|