Grilled แฮมแอนด์ชีส
                 
เครื่องปรุง                
- เนย              
- ขนมปังฝรั่งเศสหั่นเฉียงหนา 1/2 นิ้ว              
- แฮม TGM              
- ชีสสไลท์เป็นแผ่นบาง ๆ              
- มะเขือเทศสไลท์เป็นแผ่น              
- ผักสลัด              
- น้ำสลัดน้ำใส              
                 
วิธีทำ                
1 นำขนมปังฝรั่งเศสที่หั่นสไลท์แล้ว หนาประมาณ 1/2 นิ้ว จำนวน 2 ชิ้นเตรียมไว้
2 นำชีสวางไปบนขนมปัง 1 แผ่น วางทับด้วยแฮม มะเขือเทศสไลท์ ชีส และวางทับอีกครั้ง ด้วยขนมปังฝรั่งเศส
3 นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน นำคิวแฮมแอนด์ชีส ที่ประกอบสำเร็จแล้วทาเนยลงไปบนขนมปัง ก่อนที่จะนำลงไปนาบบนกระทะ นาบจนกระทั่งเหลือง และชีสเริ่มละลาย
4 กลับขนมปังให้อีกด้านลงไปนาบให้เหลือง และชีสเริ่มละลายเป็นยางเหนียว ๆ ตักออก แล้วนำมาหั่นทะแยงมุม นำใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับผักสลัด และน้ำสลัดน้ำใส
Copyright © McDang.com Webmaster ; McDang@mcdang.com

 

v  ึ