ค้นหาแบบฟรีสไตล์

สูตร ร้านอาหาร
   Home
   หมึกแดงแผลงฤทธิ์
   สูตรเด็ดสัปดาห์นี้
   รายการ TV
   เว็บบอร์ดเรื่องครัว
   หมึกแดงชวนชิม
   เคล็ดลับคู่ครัว
   บทความ
   นายตูดหมึก
   ยายเมี้ยน..จิ๊..จ๊ะ
   Secret File
   หนังสือหมึกแดง
   สาส์นจากหมึกแดง
   สินค้าสมาชิก
   ประวัติ
   สมัครสมาชิก
 
 
 
 
แฮมเบอร์เกอร์ผักทะเล
- ปูอัดฉีกเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
- เนื้อปูนึ่ง 1/4 ถ้วย
- มันฝรั่งปอกเปลือกขูดเป็นเส้น 1 ถ้วย
- แครอทขูดเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
- สุกินี่ขูดเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
- พริกตุ้มเขียว แดงหั่นเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
- แป้งสาลี 1/4 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย
- ไข่ไก่   2 ฟอง
- เกลือ พอประมาณ
- พริกไทย   พอประมาณ
- มายองเนส   พอประมาณ
- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์   พอประมาณ
- เนยจืด   พอประมาณ

1 ในชามผสมใส่ปูอัด มันฝรั่ง แครอท สุกีนี่ พริกตุ้ม แป้งสาลี ไข่ไก่ โยเกิร์ต เกลือ
   และพริกไทย ลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ แบน ๆ พักไว้
2 นำกระทะตั้งไฟใส่เนยลงไป พอเนยร้อนนำก้อนเบอร์เกอร์ลงทอดให้เหลือง และสุก
   ทั้งสอง ด้าน ตักขึ้นวางลงบนกระดาษซับมัน พักไว้
3 นำขนมปังเบอร์เกอร์มาปิ้งไฟให้หอมทั้งสองชิ้น ทาขนมปังด้วยมายองเนสด้าน
   หนึ่ง วางก้อน ผักที่ทอดไว้ทับลงไป แล้วทาก้อนผักด้วยซอสพริกหรือซอสมะเขือ
   เทศ ปิดด้วยขนมปังอีกชิ้น ยกเสิร์ฟทันที

 
สูตรเด็ดสัปดาห์นี้ | รายการ TV |เว็บบอร์ดเรื่องครัว | หมึกแดงชวนชิม | เคล็ดลับคู่ครัว
สมัครสมาชิก | นายตูดหมึก | ยายเมี้ยน | Secret Files | สาสน์จากหมึกแดง
แจ้งข่าว | สินค้าสมาชิก | หนังสือหมึกแดง | บทความ | ติดต่อหมึกแดง
Copyright&copy2000; McDang.com Webmaster ; webmaster@mcdang.com