McdangWorld

๐ Home

๐ หมึกแดงแผลงฤทธิ์

๐ สูตรเด็ดสัปดาห์นี้

๐ รายการ TV

๐ เว็บบอร์ดเรื่องครัว

๐ หมึกแดงชวนชิม

๐ เคล็ดลับคู่ครัว

๐ บทความ

๐ นายตูดหมึก

๐ ยายเมี้ยน..จิ๊..จ๊ะ

๐ Secret File

๐ หนังสือหมึกแดง

๐ สาส์นจากหมึกแดง

๐ สินค้าสมาชิก

๐ ประวัติ

๐ สมัครสมาชิก

ฟองเต้าหู้ผัดฮอยซินซอส

เครื่องปรุง :

- ฮอยซินซอส		1 ช้อนโต๊ะ
- ฟองเต้าหู้หั่นเป็นเส้นๆ		1 ห่อ
- กระเทียมสับ		1 ช้อนโต๊ะ
- กระหล่ำปลีซอย		1/2 ถ้วย
- แครอทซอยเป็นเส้นๆ		1/2 ถ้วย
- ต้นหอมหั่นเป็นท่อน		2 ต้น
- เห็ดหอมหั่นเป็นเส้นๆ		5 ดอก
- ถั่วงอก		1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว		3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ		พอประมาณ
- พริกไทย		พอประมาณ
- น้ำมันพืช		พอประมาณ

วิธีทำ :

1 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
ใส่ฮอยซินซอสลงไปผัดให้เข้ากัน
2 ใส่ฟองเต้าหู้ลงไปผัด ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัดให้เข้ากัน จนผักสลด
3 ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย ชิมรสชาติตามต้องการ ตักออกเสิร์ฟร้อนๆ