|
|
เครื่องปรุง :
เครื่องปรุงน้ำเกรวี่ :
เครื่องปรุง
Stuffing :
|
|
|
- ไก่งวง |
|
1 ตัว
|
|
- เนย |
|
250 กรัม |
|
- เกลือ |
|
พอประมาณ |
|
- พริกไทย |
|
พอประมาณ |
|
- เซเลอรี่ |
|
1 ต้น |
|
- หอมหัวใหญ่ |
|
1 หัว |
|
- แครอท |
|
1 หัว |
|
- เบคอน |
|
8 แผ่น |
|
|
|
|
|
- น้ำมันจากการอบไก่ |
|
ครึ่ง ถ้วย |
|
- เนย |
|
1/4 ถ้วย |
|
- แป้งสาลี |
|
3 ช้อนโต๊ะ |
|
- ตับและกึ๋นที่ต้มแล้ว
หั่นเป็นลูกเต๋า |
|
1/4 ถ้วย |
|
- น้ำสต๊อกไก่ |
|
2 ถ้วย |
|
- วิปปิ้งครีม |
|
ครึ่ง ถ้วย |
|
- เกลือ |
|
พอประมาณ |
|
- พริกไทย |
|
พอประมาณ
|
|
|
|
|
|
- ขนมปังหั่นลูกเต๋า |
|
1 แถว
|
|
- เนย |
|
ครึ่งถ้วย
|
|
- หอมหัวใหญ่สับ |
|
1/4 ถ้วย |
|
- เซเลอรี่สับ |
|
1/4 ถ้วย |
|
- แครอทสับ |
|
1/4 ถ้วย |
|
- ลูกเกดแช่น้ำให้นิ่ม |
|
ครึ่งถ้วย |
|
- แอปเปิลหั่นลูกเต๋า |
|
ครึ่งถ้วย |
|
- นมสดจืด |
|
1ถ้วย |
|
- ไข่ไก่ |
|
2ฟอง |
|
- เกลือ |
|
พอประมาณ |
|
- พริกไทย |
|
พอประมาณ |
|
- ใบไทม์ |
|
พอประมาณ |
|
|
