วิธีทำ
:
วิธีทำ
:
วิธีทำ
:
วิธีทำ
: |
|
1 นำถาดอบ ใส่เกลือเม็ดปูเป็นฐานให้ทั่วถาด
2 นำมันฝรั่ง ทาด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว วางลงบนถาดที่เตรียมไว้
นำเข้าเตาอบ กดปุ่ม Stone Oven
แล้วตั้งเวลา 45 นาที อบจนกระทั่งมันฝรั่งสุก
3 นำออกจากเตาอบ กรีดเป็นแฉก แล้วตบหัว-ท้ายเข้าหากัน
หน้าไข่กุ้งและซาวร์ครีม
1 ในชามผสม นำซาวร์ครีม ผสมกับต้นหอมสับ คนให้เข้ากัน
2 ตักส่วนผสมที่ได้ ไว้ด้านบนของมันฝรั่งที่อบเตรียมไว้
และนำไข่กุ้งวางบนซาวร์ครีม จัดเสริฟ์
หน้าเบค่อนและเชดด้าชีส
1 โรยเชดด้าชีสลงบนมันฝรั่งที่อบเตรียมไว้
แล้วนำเบค่อนสับหยาบวางไว้บนชีส
2 จัดเสริฟ์
หน้ามะกอกสับผัดกระเทียม
1 นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันมะกอก พอร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดพอหอม
2 ใส่มะกอกดำสับ พริกขี้หนูสับ พาสลีย์สับ ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทย
3 ตักส่วยผสมที่ได้ ไว้ด้านบนของมันฝรั่งที่อบเตรียมไว้ จัดเสริฟ์
|
