ปิต้าแซนวิชไก่พะแนง

เครื่องปรุง :
 

1. นำขนมปังปิต้ามาตัดครึ่ง และแหวงตรงกลางให้เป็นรู ให้มีลักษณะคล้ายถุง พักไว้
2. ฉีกผักกาดแก้วให้เป็นชิ้นใส่ในแป้งปิต้า
3. ใส่มะเขือเทศ และเนื้อไก่อบซอสพะแนงลงไปในแป้งปิต้าให้เต็ม
4. ราดซอสพะแนงลงไปบนเนื้อไก่พอประมาณ แล้วโรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดงซอย และ
    ใบมะกรูดซอย