|
วิธีทำ
:
เครื่องปรุง
:
วิธีทำ
:
|
|
1. ในชามผสมผสมแป้งสาลี น้ำ ไข่
กิมจิ กุ้งลวก ปูอัด ตีให้เข้ากัน
2. นำกระทะโตชิบาเปิดไฟให้ร้อน
ใส่น้ำมันลง
แล้วนำส่วนผสมที่ผสมไว้เทลงไปทอดในกระทะ
ประมาณ
3. 4-5 นาทีหรือจนกระทั่งเหลืองกรอบดี
แล้วนำตะหลิวแบนกลับด้านอีกข้างเพื่อทอดให้สุกทั้งสองด้าน
4. ตักจัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มแบบเกาหลี
น้ำจิ้มแบบเกาหลี
ซีอิ้วคินซัน |
|
5 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำส้มสายชู |
|
3
ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาล |
|
1
ช้อนชา |
| พริกป่นแบบละเอียด |
|
2
ช้อนชา |
| งาคั่ว |
|
2
ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอมซอย |
|
1
ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมัน |
|
1
ช้อนโต๊ะ |
*****ในชามผสมนำส่วนผสมทั้งหมดผสมรวมให้เข้ากัน
ใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมพิซซ่าเกาหลี
|
